钙离子的来源
游泳池水中添加氯化钙可以使池水成为 pH 缓冲溶液同时增加池水硬度,这样做可以较少池 壁混凝土受到的侵蚀。 根据勒夏特列原理和同离子效应, 增加池水钙离子浓度会减缓对混凝 土结构必不可少的钙化合物的溶解。
在海洋水族馆的水中加入氯化钙能增加水中生物可利用钙的含量, 水族馆中所养殖的软体动 物和腔肠动物会利用它来形成碳酸钙的外壳。 虽然用氢氧化钙或钙反应器也能达到同样的目 的,但相比之下加入氯化钙是快的方法也是对水的 pH 值影响小的。
氯化钙在食品中的应用。
按我国食品添加剂使用卫生标准，氯化钙的使用范围和用量可按正常生产使用。在豆腐生产中，氯化钙作为凝固剂，使用量为20~25g/L豆浆，氯化钙溶液的使用含量为4%~6%。用氯化钙溶液浸渍果蔬，经杀菌后果蔬脆性好，色泽亦好。如用于苹果、整装番茄、什绵蔬菜、冬瓜等罐头食品。
作为一种食品配料, 氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用, 氯化钙已被欧盟批准为允许作为 食品添加剂使用。 被美国食品药品监督局认为是“通常确认为是安全的 物质”。据估计每人每天摄入的氯化钙 食品添加剂有 160至 345毫克。
作为电 解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。 氯化钙可降低冰点的属性在填充 有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖。
食品行业还用氯化钙做冷饮，冰激凌，雪糕等产品的制冷剂。
在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙, 因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿 物质之一, 它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。
潍坊瑞德胜化工有限公司常年生产销售食品级氯化钙，质优价廉。
无水氯化钙做为常用干燥剂的原因
干燥剂的种类很多, 无水氯化钙干燥剂是其中常用的一种, 下 面为大家介绍一下无水氯化钙做常用干燥剂的原因。
1、干燥能力:无水氯化钙具有极强的干燥能力。
2、可再生能力:无水氯化钙具有极强的可再生能力。
3、价格低廉:无水氯化钙本身价格低廉也是它能作为常用无机 干燥剂的一部分原因。
以上就是无水氯化钙做为常用干燥剂的原因, 希望对大家有所帮 助。
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